Ingrediente pentru 4 porţii
- carne de vită sau de porc sau de pui sau de curcan
1 1 / 2 căni de apă
4 liguri sos de peşte
½ ceasca suc de lămâie proaspătă sau sucul de la 2 Limes
3 linguri orez
1 lingura praf de chilli -piper (sau mai putin)
-¼ ceapa rosie (feliate)
4 ceapa verde (tocata fin)
1 mic ciorchine cilantro (feliat)
½ ceasca frunze mentă
Serviti cu fasole verde proaspătă pregatita prin inabusire sau oparita cu arome de salata.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu