Reteta de post delicioasa salata de cartofi picanta

O reteta libaneza delicioasa, o salata picanta de cartofi cu ceapa si condimente


Reteta

6-8 bucati Cartofi rosii
1 Cana Cilantro tocat
6 catei usturoi pisati
1/2 lingura piper roşu
1 lingura sare
1/4 Cana ulei de măsline

Aceasta de salata se poate asorta cu salata de linte.
Cartofii se pot lasa necuratati daca se spala bine cu o periuta.

Carne de vita picanta reteta thailandeza

Ingrediente pentru 4 porţii
- carne de vită sau de porc sau de pui sau de curcan
1 1 / 2 căni de apă
4 liguri sos de peşte
½ ceasca suc de lămâie proaspătă sau sucul de la 2 Limes
3 linguri orez
1 lingura praf de chilli -piper (sau mai putin)
-¼ ceapa rosie (feliate)
4 ceapa verde (tocata fin)
1 mic ciorchine cilantro (feliat)
½ ceasca frunze mentă
Serviti cu fasole verde proaspătă pregatita prin inabusire sau oparita cu arome de salata.