Prepararea cremei caramel este o reteta usoara si foarte gustoasa.
In prima faza trebuie facut siropul de caramel. Intr-o cratita incinsa se pun 75 g de zahar si 40 ml apa si se lasa pe foc pana se face compozitia maronie. Atentie sa nu se arda ca atunci crema caramel este amaruie.
150 g zahar pentru crema
40 ml apa
400 ml lapte
320 ml smantana 20%
75 g zahar pentru caramelizare
4 oua
1 lingura esenta de vanilie de buna calitate


Oven Bake: How To Make Crème Caramel
Daca iti place ce citesti la mine pe site si vrei sa primesti pe email ultimele noutati, inscrie-te in coltul din dreapta sus. Vreau sa-ti spun ca si eu urasc spamul, asa ca nu vei primi emailuri nedorite de la mine. Multumesc!
O zi frumoasa,
Stefania
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape www.cere.ro Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory

Add to netvibes