Un Mojito se prepară tradiţional din cinci ingrediente: rom, zahăr (sau suc de trestie de zahăr), limetă, sifon şi mentă. Combinaţia dintre dulceaţă şi prospeţime citric si aroma de menta mascheaza gustul puternic de rom si l-a transformat într-un cocteil de vară popular. Multe hoteluri din Havana adaugă si Angostura pentru a taia dulceaţa din Mojito; desi o variaţiune populară, nu este versiunea originală creată în La Bodeguita del Medio.
Pentru a prepara un Mojito, sucul de la o limeta este adaugat peste zahar si mentă, într-un pahar înalt. Amestecul este zdrobit repede. Se adaugă gheaţă fărâmitata, apoi romul si sifonul.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu